BLW, bebeğin ek gıdayla tanışması ile başlayan, kendi kendine yemeyi öğrenmesini ve kademeli olarak sütten kesmesini sağlayan bir süreçtir. BLW yöntemi, bebeğin ilk 1 yıl temel gıdasının anne sütü (yokluğunda formül süt/mama) olduğunu savunur ve ek gıdayı ilk 1 yıl "EK" olarak kabul eder.